Regular Menu

Kraftbrühe vom Ochsen mit Kräuter-Flädle
Beef consommé with strips of herb pancake
^{9,13a,14,12,20}

mit einem Klecks Schmand und gerösteten Brot-Croutons
Carrot-ginger soup topped with sour cream and crunchy croutons
^9,10c,13a

Gemischter Salat mit gerösteten Kernen und Croutons
Mixed salad with roasted kernels and croutons

Variation von gemischten Salaten plus Veggie Salate wie Quinoa oder CousCous
Variation of mixed leaves with salads like quinoa or couscous

verfeinert mit Essiggurken und roten Zwiebeln, dazu hausgebackenes Brot
Cold sliced sausages marinated like a salad with gherkins and red onions served with homemade bread
^{10c,13a,f,15,19}

mit Käsestreifen, Essiggurken und roten Zwiebeln, dazu hausgebackenes Brot
Sausage salad like above with strips of cheese, served with homemade bread
^{9,10c,13a,f,15,19}

mit einem Klecks hausgemachtem Kräuterdip
Bavarian pan fried potatoes with sour cream
^9,13a,f

mit cremig frischem hausgemachtem Kräuterdip
Homemade bread served with sour cream
^9,13a,f

Hausgemachte Spätzle mit Rahmsauce
Homemade swabian noodles with a creamy sauce
^{9,12,13a,14,20}

Schweinesteak natur mit hausgemachten Spätzle und Rahmsauce
Plan pork steak with homemade swabian noodles and creamy sauce
^{9,12,13a,14,20}

Veggie Maultaschen in der Gemüsebrühe
Veggie swabian ravioli in a clear vegetable soup
^9,13a,15

Paniertes Schnitzel vom Schwein mit Bratkartoffeln und Ketchup
Breaded pork Vienna Style with pan-fried potatoes and ketchup
^13f,14,19

Knusprig panierte Fischstückchen mit Kartoffelsalat
Crispy fish fingers with potato salad
^13a,14,15

Gemischte Blattsalate als Beilage mit hellem Balsamico Dressing
Mixed leaves as side salad with clear balsamico dressing
^10a

Als vitaminreiche Beilage eine geschnittene rohe Karotte
Carrot sticks with sour cream
⁹

Tafelwasser  in der Karaffe mit Sirup von Holunderblüten oder Himbeeren
Table water with elderflower or raspberry flavoured syrup in a carafe
^10a

1 Kugel Vanilleeis mit Schokosauce und Marshmallows
1 scoop vanilla icecream with chocolate sauce and marshmallows
^9,10a

Leerer Teller mit Besteck zum Mitessen bei den Eltern
Empty plate with knife and fork for sharing some of mum’s and dad’s food

Selbstgemachte Spätzle mit deftigem Käse, Butterzwiebeln und gemischtem Salat
Swabian noodles, gratinated with hearty cheese topped with fried onions, served with mixed salad
^9,13f,14

Selbstgemachte klassische Maultaschen vom Rind und Schwein angebraten in Butter mit gebräunten Zwiebeln und gemischtem Salat
Swabian ravioli filled with a minced beef and pork topped with fried onions and served with mixed salad
^{9,13a,15,19,20}

mit selbstgemachtem Kartoffelsalat und Preiselbeeren
Breaded pork Vienna Style served with swabian potato salad and cranberry dip
^13g,14,15,19

mit Karottengemüse wie bei Oma und hausgemachten Spätzle
Pork sirloin steak with stewed carrots, swabian noodles and creamy sauce
^{9,10a,12,13a,14,19,20}

Gebratenens Roastbeef (200 g) mit hausgemachten Spätzle und dunkler Bratensauce
Grilled roast beef (200 g) with swabian noodles topped with fried onions and dark gravy
^{9,12,13a,14,20}

Gemüsemaultaschen gefüllt mit gebräunten Zwiebeln und gemischtem Salat
Vegetarian ravioli with fried onions and mixed salad
^9,13a,15